ルッコラの価格

神戸市の直売所に出荷をしている。ここの需要は地元とは少し違う。
その直売所向けに出荷している品目の中にルッコラがある。ルッコラはちょっと洒落たスーパーでしか見かけない。農家にとっては別に珍しくもないんだが。
このルッコラの値決めを巡っても僕は地元の新規就農者と一悶着した。僕の感覚では彼らの値段設定が安すぎるのだ。ルッコラは法蓮草や春菊のように大量に食べられるものではなく、少量でも美しければいい値をつけることができる。逆につけないといけない。それが嗜好品に対しての消費意欲というものだ。そうなると買い物が楽しい。
僕の論理でつけた値段は、彼らが考えている値段の倍以上だ。だが神戸市の直売所で完売された。
価値観が揃う者達が仲間になる訳だから、ま、それでいいんだけどね。