ニンジン掘り

雨

今日は朝からずっとニンジンを掘っていた。

師匠のニンジンはうまい。掘ってるだけでニンジンらしい青い匂いがする。大きくなるのが早い。
僕が作るとこうはならない。原因は分かっているのだがすぐにはできないようだ。
師匠が使うボカシは、ザ・有機有機農業、的なもので、発酵飼料と雑草を食べた鶏の鶏糞、が使われている。C/N肥が高く、腐食が多く、施肥すると団粒構造を多く作り、生態系豊かになる。
師匠の土は見ているだけで色々勉強になる。