Ushimado Again

Fine

We are driving to Ushimado, Setouchi, Okayama, again. Purpose of this time is 2. One, to see WACCA farm, and two, to see high technology tomato farm.
6:00am in Ichijima, it was snowing.
8:40am arrive at Ushimado. Wacca farm is quite nice guy. He has developed 2ha. In his land, there were 2 beautiful ponds.
10:30am High technology tomato farm brought us to Ushimado trip. There were lots of large flat land facing ocean. I like to have farm here. We were together until 6pm.
We like Ushimado very much. I like people here.

初雪

小雪

認めたくないが雪だ。
今日は春日で堆肥分析器の講習会があるのだが、新しい雛が入ってくる日でもあるので、鶏舎の当番を引き受ける。早く終われば帰れるので妻に手伝ってもらった。
朝一で氷上乳業に期限切れの牛乳・ヨーグルトをもらいに行く。これらは飼料やボカシの発酵と蛋白質追肥として使われる。期限切れといってもヨーグルトならほとんど食べられるのでいつも少しもらう。
鶏舎に帰ると、雛屋さんが到着していた。雛を入れてもらい、いつものように鶏舎の仕事をする。妻は新入りの雛を見ているのが楽しいようだ。
お陰で早く終わることができた。

Mushroom

Rain

Wife grows 2 kinds of mushroom. And its harvest has begun.
Grill it with a bit of salt. I think it is the best way. It tastes quite good.

プチプチ

晴れ

ハウスの中にもう一重ビニールを張って保温をしている。その保温材は人によってさまざまで、僕の場合はエアパッキン、いわゆるプチプチを使っている。プチプチだと厚みの分だけ空気の層があるので保温効果は高いだろうと考えた。
ハウスの中のプチプチの中外で2℃違う。効果あるでしょ。

Free

Cloudy

I am isolated. I am all alone.
Nobody expect anything on me. So I do not force me to.
A bit sad, but I am free, now.
Finally, I am allowed to face to my agriculture.

くりかえすばかなこと

曇り

一つにまとまるなんてむりだね。
それができるとおもってたけど。
すききらいがあるからひとなんだし。
リーダーになったときから人をえらびはじめるしね。
そうするときらわれるね。
そうならない人もいるんだろうけど。
ここにはまだいないね。

Grand father

Cloudy

Wife and I drove to my mother's parents house in Neyagawa, Osaka. The house was built just after WW2. Small old house but looks pretty. I have a lot of memories of childhood there.
Now no one lives there. And back yard lies waste and it annoys the neighbours. So that it is going to be pulled down this month.
My grand father died just 3 days after Showa emperor died. He was a soldier. He was a lieutenant when the war was finished.
He spend a long time with me, and was very gentle. He liked music and novel and drink. We played cards a lot, and catch a lot. He gave me lots of boy's toy, like fishing rod, insect collecting kit, baseball grove, and comics of Doraemon which I still like. After his death, I found his sword in his warehouse, I still have it.
I liked his smell and smell of the house.

I brought back a set of sofa, low table, book shelf with glass door, sawing machine.

クビ

晴れ

HSGFをクビになった。
そこの社長から電話があって、
”先日も申し上げましたとおり、契約は時間をかけて双方合意のもとで行いたいと思いますので、先日受け取った契約書は一旦お返しいたします。”
と言う。
そんな事一言も言ってなかったし、むしろ彼が畑を見に来た日に、この契約書にサイン捺印して送るようにと言うのでその通りにしたのだが、どういうことだろう。契約したくないならそう言える立場の人なんだけどなぁ。言葉は丁寧なんだけど非常に人を馬鹿にした空気も伝わってくるし。でも他の生産者に聞くとそうでもないんだなぁ。
そんなこと言っても仕方がないので、分かりました、と言って電話を切った。
何がどうなってんのか。
間違いなく嫌われている。でも複雑だなぁ。

Talk about organic agriculture

Cloudy

Trainee farmer mates, once a month, get together and visit somebody's farm. This month they come to master's and mine. Usually this meeting takes about 3 hours, however as it is too cold it finished in 1.5 hour.
In the afternoon, wife's students came to my farm. I kept talk for 3 hours about organic agriculture according to what I learn from master.

ははは

晴れ

停滞気味。

Darkside

Fine

I have been in a dark side since maybe last month. I feel no harmony with anybody among the farmers. I think it is because of the difference of management policies. It is very terrible thing for farmers to feel like this. as they are living in the harmony and corporation. Isolation means death.

Now I am on the way to isolate.

獣害はイヤ

曇り

前山の畑を片付けに行く。
これでほとんど片付いた。年内に返せるだろう。

地主さんには悪い事をしたがこの畑は鹿と猪に頻繁に襲われるんだから。仕方がない。僕はその手の障害と向き合う気が全くない。
一方梶原で借りている畑には獣害は全くない。集落内でたまに狐や狸を見るだけだ。そうでないと。

Firewood

Fine

Wood I got yesterday, I need cut them into the pieces around 30cm for bathheater. A truck of wood will take me for 2 hours to finish by auto saw. And it is just enough for every night bath for a month. This work is required from Dec till Apr, at least.
I need new saw, as it broke for heavy use.

早春賦

晴れ

丹波太郎祭りにあの人のピザ屋が出ている。
仕事が終わったら絶対行くと決めていた。あの人のピザはうまい。
ピザは僕が地球上で一番好きな食べ物だ。トマトを作っているのもそれにつながりがある。

帰りに山名酒造さんに寄って。酒を買った。早春賦という新酒絞りたてをすぐに瓶詰めしたのを買った。今週の酒米は兵庫北錦。
堅いが美味い。香りがいい。

1月20日は野条穂だ。それが楽しみだ。

Coincident

Fine

Coincident are fate.
Yesterday, I was deleting one parson from phonebook, as I have not talked to him for long time and I won't do. About an hour later, I got a ring from him.
Another one. I was thinking about how to ship out my spinach which grows too big. And I remember one person who can buy. And an hour later, I got a ring from him and he asked me to send vegetable.

御坊

晴れ

凄いわここ。和歌山県御坊市にトマト部会の見学に来てるんやけど。
この地域ハウスだらけ。いろんな地方を見たけどこんなにハウスだらけ何は初めて。
むかし波乗りで来てた頃には全く気づかんかったのに。

でも台風はすごいらしい。
台風の前の日にはハウスの天井を剥がすんやて。
そんな重労働絶対いやや。
それが嫌なら2000万/反くらいかけて耐候性ハウスを建てるんだな。瞬間風速50Mまでなら耐えるらしい。

ここのトマト部会が一番まとまっている。
ブランドを数種類持っていて、糖度、作地面積、技術習得方法、等きちんと規則が決まっている。

慣行農法から学ぶことは多い。
農薬についても知りたい。

そもそも俺達有機農家は農薬について何も知らない。

What the fuck am I doing?

Fine

A came to my farm and said, this spinach looks awful. And he said it is not possible for me to grow tomatoes.
This parson is a chairman of agriculture company and will buy a lot of vegetables by good money.
He is going to buy a potherb mustard which I grow too big and can not sale because of its size, he is going to buy them 300Yen/kg.
What the fuck am I doing?

お日待ち

雨

お日待ち、という来年の収穫を願って日の出を待つ村の神社の儀式に参加させてもらった。
本来は神社でするんだが、あいにくの雨なので公民館に場所が移された。

祭壇には昆布、鏡餅、なんだったかな・・・、が供えられていて、神主さんが榊に白い連続した菱型の紙を取り付けたアレを持って構えている。
かしこみかしこみ・・・・、初めて聞いたよ、トワイライトゾーンの始まり。
その後は村人上げて大いに飲んだ。

この村には村芝居が残っている。これは昔から歌舞伎狂言なんかを村人が村人の為に演じ見るという田舎ならではの文化の名残だと思う。
その村芝居にでないかと誘われた。

ここには日本文化が生きている。

Cleaning up

Fine

OK, I gotta clean up my work circumstance. As I will have 3 visitors this week. First one is for contract, and following 2 groups are for to study, including wife's students.
Anyway, I like to clean, I guess this is because my personality.

Cut and wipe out all grasses, and brought away all rubbishes.

Do you wanna come to my farm?

うまい話

晴れ

丹波太郎を通して新しく、HSGFというところに出荷できることになっている。非常にいい条件で取引ができる。
委託でなく買い取り、小袋に入れる必要はなくバラ、価格の指定はなく自分で値段を決める。良すぎる条件だ。ただし栽培記録を添付すること。
そこに今日初めて出荷をする。
ルッコラ50g・150円、ほうれん草150g・150円、水菜200g・150円。ほんとにこれで買ってくれるならいい条件だ。価格を決める際は、大手流通を参考にさせてもらった。

ところがだ。
夜その会社の社長から電話があり、今日の野菜は引き取れないと言う。
なぜか。
契約をしていない。
値段が高い。
水菜はいらない。
なるほど。こういう落ちか。

つまるところ。
圃場を見学してちゃんとしてそうな農家と契約する。（これは当然だ）が、値段と品目については自由ではないな。

Still improving

Fine

Not easy to improve the rocket stove. I am still working for it.
I do not know how I should do. One thing I left is to make heatwarmer around the burning section.
Maybe on Tuesday.

アンティークショップ

晴れ

寝屋川に母の実家がある。軍人の祖父は昭和天皇が亡くなった3日後に亡くなった。その後祖母は病気もせず元気でいるが、一人では住めないので、枚方の実家の近くのケアハウスに住んでいる。だから母の実家には誰も住んでいない。
その家を取り壊すことになっている。かわいい家なんだが誰も世話をしないので荒れるので近所から苦情が来るそうだ。
そこにはアンティーク家具が眠っている。
車に乗るだけ引き上げてきたがもう一回行かないとな。
今回引き上げたのは、妻の実家から移したサイドボード、シンガーミシン、机、書棚、椅子っぽいもの2脚。
取り残したのは、カリモク調のソファーセット、これ絶対とりに行こう。
家が突然アンティークショップになった。

Improving

Fine

Improving the rocket stove, but I think I stick.
I can make it burn for a long time with my treat. But I need let it burn for 10 hours without my treat, and it have to be safety, as I do not want to burn whole green house.

I have improved to extend 3 times the heatwarmer for chimney. And using charcoal instead of bamboo.

However it still can not keep burning for a hour without care.

値決めは経営

晴れ

値決めは経営、と言う。
全くその通りだ。
高く少なく売るのか、安く多く売るのか、またはどうにかして高く多く売るのか、または安く少なく売るのか、それを決めるのは経営方針だ。

高く多く売る。
これが一番いい。いいものを作って、大いに売り込むという決意が必要だ。
高い栽培技術と営業能力がいる。

高く少なく売る。
時間効率がいい。

安く多く売る。
時間効率は悪いが、営業努力は必要ない。分母勝負のいわゆる20世紀型農業。

安く少なく売る。
道楽以下だな。

この方針が合う事がグループになる最低条件だな。

Cold

Fine

I think I have caught a cold since this week. Not so strong, but it has made me lose drive.
Day like this, I like to stay cool to wait for recovering, even if I am at work.

開発

晴れ

トマトの後に植えた葉物がそろそろ出荷できそうなサイズに育った。今日はルッコラを収穫しようと思う。葉っぱだけ根元付近から一枚一枚切り取る。
収穫した葉っぱを家に持ち帰り、根元をそろえて、葉を正面に向けて、丁寧に袋につめていく。一袋50g・150円にする。

市島の農家の付ける値段としては非常に高いが、ネット通販と比べると平均的価格だ。高く売ろうとすることは商人として当然だ。
ところが農家のベテラン達はこの姿勢に大いに反対らしい。ともすれば、何か企んでいるように見えるらしく、だまされそうで信用できないらしい。
意味が分からない。

変わろうとしないと変われない。
この値段設定・袋詰めの方法は変わろうとしている姿勢だと思って欲しい。

Winter

Fine

Getting colder day by day. The lowest temperature in the green house last night was 3 degree. Need to finish the rocket stove ASAP.

We keep transplanting young onion at master's field. The total number will be about 5000 stocks.

日役

晴れ

田舎には日役がある。
今日は草刈と溝掃除をする。
朝8時に橋の上に集合し川の両岸の草を刈る。2時間くらい作業をして草刈が終わる。その後は一度帰って道具を鍬に変える。今度は溝に溜まった土砂をすくい上げる。これも2時間くらいして終わる。
20分作業に10分休憩。
11月30日の、お日待ち、という神事に誘ってもらった。お日待ち、とは来年の豊作を祈って朝まで飲んで、日の出を待つ行事（？）だそうだ。

Milo

Fine

As Marc wrote about Milo, I bought the same bag.
And I cooked it as his friend wrote.

Fill half a glass with Milo, add minimal amount of milk to make a thick sludge then put a dollop on top of your favourite biscuits as you eat them. It's the bomb!

It surely was bomb. And it made me thirsty.

ロケットストーブ

晴れ

ロケットストーブを作り始めた。
見た目はとてもノーマルでピカピカのストーブができ、そこそこ燃える。だが、煙に色があるので燃焼効率が良いとはいえない。燃料の木材も収まりが悪いので、時々面倒を見ないといけない。
ハウスに持ち込むためには、完全燃焼し、手をかけずに、１２時間燃え続けるようにしたい。
なんかいい手はないかな。

Fuck America

Fine

By the military, economy and food, Japan is in control of America. Now, America propose Japan to join TPP. As Japanese prime minister knows people does not want to do, so that he just pretended to think it carefully, and a few days after, he expressed to join. By that time, Japan can not join the meeting to make the rule of TPP. It just made the situation worse.

If I am an American, I just do not care about Japan or the other countries. Because America is the strongest. And the weak is kind of evil.

Unfortunately, I am a Japanese living in Japan.

TPP反対 当然だろ

晴れ

TPP反対。
当然だろ。

農業者だからというだけでなく日本で仕事をしている人なら当然だろ。
アメリカが日本をTPPに誘うのは当然日本にアメリカ製品を買わせる為だ。サブプライムローン破綻からリーマンショック、デリバティブと言われる不良金融商品の価値崩壊、米ドルの価値崩壊、これらが引き起こした世界の金融業界への悪性インパクト・・・。アメリカには自国の産業復興を支える購買力はない。それを日本に求めているだけだ。

アメリカにもヨーロッパにも購買力はない。そのお陰で世界経済は円頼りになり、急速な円高が進んだ。
一方日本は原材料を輸入し日本の技術で加工した製品を輸出することで成り立ってきている、輸出型の経済国だ。この円高では輸出は大いに困難になっている。日本も大いに苦しい。

その日本にアメリカは買えと言っている。
買えるわけないだろ。

アメリカが他の国を幸せにしてきたか？
国際人ぶってTPPに賛成している奴がいるが、アメリカかぶれした馬鹿野郎だ。あんな最低の国の属国でいるなんて最低の最低だ。
もういい加減にアメリカの腰巾着でいるのはやめようぜ。

Will get a cold

Fine

I guess there is a feeling which only myself can see. Now I see that I am going to get a cold in the very near future.
There is a very little bad thirst on throat.
Looking back last 2 years, I do not get cold. I need it once a year to adjust the condition. Now it's time to get a cold.

あなたのものではないですよ

晴れ

なんだか不思議な事になってきた。
どうしよう。日本語で説明して伝わらない場合どうすればよいのか。

これはあなたのものではないですよ、ってのが伝わらない。
英語で言っても、This is not yours. で簡単極まりないはずなんだが。

もとより、僕のものでもないから別にいいんだけど。
何とかにつける薬はないというが、ホントだね。

Day off

Fine

Day off today.
Wife and I spend 2 hours in the green house. Well, I see lots of worms on the back side of tomato leaves. Fuck.
But I do not care about it today. I gotta work for it from tomorrow.

ベジワン

晴れ

専門学校の生徒を連れてベジワンに出展する。
生徒達には彼らが作ったジャムを紹介してもらうのだが、一番の目的はカッコいい農業関係者に会ってもらうことだった。

ベジワンには4月の初回に出展したきりだった。やっぱり素敵な
人たちが集まる。
惜しいことをしたのは、あの天然酵母のパンを食べ損ねたことだ。少しつまませてもらったが、もっと食べたかった。だいたい天然酵母のパンっていうのはボソボソしててまずいんだが、ベジワンに出てたあの人のは上手かったなぁ。その人のコーヒーも上手かった。
コーヒー屋はもう一軒隣に出ていた。その人のも上手かった。そいつはギターも上手かった。かなりのこだわり者のようだ、コーヒーもギターも。今度はセッションで会いたいなぁ。
憧れのT兄弟とも話ができたし楽しかった。
http://vegewon.exblog.jp/13139551/

Sakai, Kainan

Rain

I go Sakai, Osaka to see tomato farm.
Here, there is not groups for farmers, so that all farmers ship out by itself.

After Sakai, I kept driving to Kainan, Wakayama to see the other tomato farmer. He organises a group for tomato farmers. 7 farmers get together and ship out together. As their sugar contents are kept higher than 9, so that the price at marker is kept high. It is 1,000 to 1,500 per kg. It enable farmers to earn good money.

硝酸態窒素

晴れ

暖かい日が続くと土の中で分解が進み硝酸態窒素が増え、それが植物に吸い上げられる。硝酸態窒素は発がん性物質を生み出すので多く摂取すると危ない。その上、野菜が苦くなる。

血中に解けるとヘモグロビンと結びついて酸欠を引き起こす。
消化器では蛋白質・アミノ酸と結びついてニトロソアミンという発がん性物質を作り出す。
2000ppmくらいに押さえたほうがよいようだ。

売ってる野菜すべてがこういう管理されているとは限らないので気をつけてください。

Okaeri

Fine

Wife gets out of the hospital, as planed.
She looked pretty healthy. But she's still got little pain around operated places.

Last night I cleaned up the house, and cooked for her, and wash the dirty clothes.
Finally we could go back how we used to be.

いつでも泣ける

晴れ

妻は音楽に関心がないので、ギターを弾いている時はいつも一人だ。
その他のときは彼女がいる。
車を運転したり、買い物をしたり、ご飯を食べたり・・・。
いつも楽しい。
今は彼女がいないので、ギターを弾いている時だけはいつも通り一人。
他は何をしても寂しい。
楽しいとか、うれしいとか、明るいものが無くなった。
泣こうと思えばいつでも泣ける。

The response of exhibition

Fine

The response of exhibition came up at once. Eastern people needs western food this much. But as I say repeatedly, it is still kind of taboo topic. Because if we talk about this crudely it kills farmers in Fukushima.
That is why we kill people all over Japan slowly.

回復

雨

雨が降っては畑作業はできない。できるがしない。
妻の見舞いに行く。
手術から5日経った今日の彼女の様子は元気そうだった。良かった。
昼ご飯にとチリコンカンを作っていった。去年ウチで採れた小豆を使った。この小豆がなぜか旨い。
二人でTVの前でご飯を食べた。久しぶりだなぁTV。どんどん情報が入ってきて面白い。
結局晩ご飯も一緒に食べて面会時間ギリギリ8時までいた。

Get a rest

Rain

I lie down on a carpet in living room whole day with wine.
Playing guitar, drink, work for exhibition....
I don't wanna work today.

Parents visited wife in hospital.

専門学校

晴れ

妻の代理で専門学校の講師を務める。
生徒達は物分りが良いのでやりやすい。

来週の土曜日のベジワンに生徒達と出展するのでその準備をする。この講義のテーマは”ブランド作り”で、いかに個性を出していくかと言うことを学んでもらう。
商品は野菜ジャム。野菜ジャムを3種類作り、それに合った店作りをする。商品を分かりやすく説明したキャッチコピーも考えてもらう。
食べ物を売るわけだから、きちんと保健所の賞味期限検査もクリアしていく。
今日は店の大きな看板と、商品の小さな看板ができた。

Back home

Fine

As it is holiday, there were lots of general visitors. I had been talking with visitors and had no time to visit the other booth.
Through talking with visitors, I could collect much information.

The exhibition finished at 5pm and I came back home at 11pm. Tired.

オーガニックエキスポ

晴れ

大阪に前泊すれば10時に東京ビッグサイトに入れるはずだった。
10時に展示会担当者の電話で起きた。4時間の遅刻だ。どうしようもない。

予定を4時間送れて2時に会場に入る。今日はオーガニックエキスポの2日目だ。展示ブースは200程で、ほとんどがオーガニックコットン、オーガニックコスメ、オーガニック何々、という二次産品だった。農産物の出展者は招待されている協議会を含めて20くらいか。

ビジターの内訳は、大型流通少々で、会員1万人以下の中型流通と3,000人以下の小型流通が、ほとんどを占めた。特にこれから事業を始めるというところが多い。だから売り先には困らないのだが、ものがない。これに尽きる。

福島の原発事故についてはやはり大きな声では話せないようだった。

Operation

Fine

Moreover, she's gonna have an operation, today.
It finished as plan, from the outset, it is said easy, but she looked tired because she got general anesthesia. She has been in a half coma.
I stayed besides her till the end of vesting time.

10 pm, in Osaka, I joined guys, and spend nice time.

寂しい

晴れ

妻が入院する。
2、3歩を読むのは当然で、そのあと何歩読めるか。それが僕の仕事だった。

分かりきったことだが寂しい。置き去りにされるほうが寂しい。理由は何であれ。
特殊な感情は2、3歩先が読めない。
寂しい。

In & out green house

Rain

A few tomatoes are still dying. Racking boron was already supplied. But it was too late for a few of them to recover.
So that I took out the dead stocks, and transplanted the replacement stocks. They come from out side of the green house.
When I transplant young tomatoes, I damaged a few of them and throw them away, now they has been grown very healthy.
I have not cared about them at all, but they are much healthier than what is in the green house.
One interesting thing is, I thrown them on the place I throw old vegetables and grass and compost.

後ろから考える

晴れ

昨日会ったトマトマスターの農業を再現するなら、どうすればよいか。

堆肥を作り畑に入れる訳だが・・・。
堆肥場と畑の距離は近くであるべきだ。

つまり畑が分散しているようでは重機が必要になる。
トマト単品集中の場合、1反のハウスで良いわけだから堆肥場、倉庫をあわせても2反の土地があればいいということになる。

僕が闇雲に畑を拡大しないのはこういう訳だ。必要なものが見えてから動かないとね。

Tomato master

Fine

Finally I found my target.
I have been saying that I grow tomato through year according to the regulation of organic agriculture. But I have not been sure if it is possible. Today I met a parson who does this. He was in Kinokawa, Wakayama.

He grows tomatoes through year and is certificated by organic JAS.
He imports organic seeds from Netherlands. And it grows with the original root, not grafting root. He gives only base fertiliser. He makes the compost by himself by bamboo chips, grass and rice shell. Tomato stocks were transplanted Jul last year, not this year, so that it has been 17 months. It means it has over come through 2 Summer. And his tomato tastes very good. Not too sweet, but it has heavy weight and nice sour taste, very original tomato taste.

大阪人

晴れ

大阪人がサービス精神旺盛というのは良く知られている。それは大阪が商人の町だからだ。
”いらっしゃいませ”
”毎度おおきに”
”どうぞ上がってください”
このあたりは考えなくても口をついて出てくる。
その上、アドリブで笑いを挟んでくる。だから大阪、特にミナミは活気がある。笑わせたもん勝ち、儲けたもん勝ち、頭を下げることなんてなんともない。そういう大阪が大好きだ。

ここでは、ちょっと違う。いや、だいぶ違う。ここは京都文化圏の上に農村なので扱いがむずかしい。商人が頭を下げない。特によそもんには。
店主、家主、地主の類は、客や店子を小作として扱うので、たとえ金を払ったとしても、ありがとう、とは言わないし、笑顔も見せない。

ここに越してきた時は、大家、役所、商店、公民館、郵便局、レストラン、どこに行ってもサービス精神の無さにがっかりしたが、17ヶ月経った今は、それがコメディーに見える。

Old lady complains again

Fine

I am still working to Sakiyama bush farm.
The old lady came and complain again and she want me to work for this farm until really clean. She said out of spite. She looked different parson.

連作障害

晴れ

ホウ素を数日置きに葉面散布している。ホウ素が欠乏するとCa欠を起こすので同時にCaも葉面散布すると良いそうだ。全くそのとおりにしている。
そのお陰か、枯れる株が少なくなったようだ。
ただし、ホウ素欠乏で一度成長点が枯れ始めると回復はできないようだ。
ホウ素を葉面散布しすぎたせいで、葉の色が変わってきた。これ以上の葉面散布はやめよう。
いまさらながらだが、連作障害に直面してる。

Face the reality

Fine

We are getting ready for the organic exhibition.
What I do is making a presentation book with clear documents. At this time, I like to emphasize that we are paying careful attention on the radioactive materials matter after the accident.
As far as I know, this topic is kind of taboo among farmers especially in east Japan. I think it is very Japanese attitude.
I believe that it is the time we need to face the reality.

荒れた畑のリセット

雨・曇り

天気が悪いので畑には出たくないのだが、前山の畑の草刈に出動する。出動と言うほど大事なのだ。
ハンマーナイフローターのお陰でずいぶん仕事が捗るが、それでも半年ほったらかした畑の荒れようは酷い。
妻の協力で数時間で3反の畑の半分くらいの草刈が終了した。

手間がかかりそうなのは、蔓が絡みまくった動物よけネットとマルチの除去だ。この手の作業は師匠と何回もやっているのでなんとかなるだろう。

Complain

Rain

The owner of the farm in Sakiyama village, an old lady, complains to me about how it is right now. I have not been there since July, as a bush pig rubbed in and damaged potatoes. Since them, I really do not face Sakiyama farm. I thought it was waste of time to deal with animals.
So that the farm became like bush.
So that the neighbour complains to the owner and she.
I told her I liked to give it back to her. She got angry with it like fire.

残りの64%

晴れ

農協に頼んだホウ素がもう届いた。昨日頼んで今日届くんだから凄い。
早速受け取りに行った。片栗粉みたいな粉だ。いつものことながらなんでこんなもんが生命を左右するんだろうと不思議に思う。

ところで。
肥料に含まれる肥料成分の他は何が入っているんだろう。例えば今日手に入れた硼砂は、36％がホウ素、と書かれている。では、残りの64%は何なのだろう。
これにまともに答えることのできる人いますか？

Farmer can see the mystery of life

Fine

I need to deal with things about boron. I ordered it at once.

I think farmer is really good job.
The responsibility is not big comparing to the doctors. However farmer can see the mystery of life.

ホウ素不足

晴れ

普及所の人にウチのトマトはホウ素不足と言われたので、色々資料を見てみた。
なるほど・・・。
ホウ素不足の症状が出ている。
成長点の生育が芳しくなく小さい。
成長点が萎れ、そのまま枯れる。
上位の葉は巻き、下位の葉は枯れる。
花芽の茎が長くなる。

なぜホウ素不足になったかだが。
今回は窒素をたくさん入れた。光合成細菌を使って燐酸の効かせようとしたからだ。窒素がよく効けばその分ホウ素もたくさん必要とされるので、今回はホウ素不足になった。
プラス、前作もトマトだったのでホウ素が多く吸収された。

ホウ素不足になるとどうなるか。
BがあるとCaが動きやすくなる。CaがあるとMgが動きやすい。MgがあるとPが動きやすい。Pが動くとNがよく効く。
ホウ素不足はカルシウム不足を引き起こす。

Boron

Fine

Instructor came to my farm from prefecture agriculture office. I asked him for wilting tomatoes.
According to him, the source is the racking boron. I gotta do something for it.

Wife seeded spinach after tomato.

しっぺ帰り

晴れ

月に一回、雇用元の有機農業研究会の勉強会に出席する。そこで数々の講師の話を聞く。だいたいは面白いのだが、中にはひどいものもある。今日がその日だ。彼は特に有機農業や経営について専門家であるわけではないので話がつまらない。つまらないくせに彼だけ金を取る、研修生からだ。
過去2回は我慢したが今日は彼が講義を始める前に席を外した。もちろん許可を得てだ。
そんな風に帰路に着いたところで、一旦停止無視で取り締まりをされ、2点と7000円を失った。警官になぜ一旦停止の場所の前に立たないか聞いたら火がついたように怒っていた。馬鹿だ。

Ready for exhibition

Fine

Our local organic agriculture congress will exhibit at Organic expo on 1st to 3rd Nov at Tokyo Big Sight. And I attend it.
And we have a meeting tonight for it.

In the warehouse I found 20 of Japanese style jacket for festival. It is going to be our uniform at the exhibition.

After the accident, the buyers in east are looking for the vegetable in west underground.

Scrap and build

晴れ

トマトの復活が見込めないばかりか青枯病が心配されるので、萎れてしまっている株を抜くことにした。抜き出すと大玉、中玉のほとんどを抜くことになってしまったので、整理をつけるために全部抜いて、ミニだけ残した。
妻の提案でもあった。
すっきりして次に移ろうと。
何でもそうだ。Scrap and build.

Instructor

Fine

First day for me to be an instructor for organic agriculture students at private institute.
I know my experience and knowledge is not enough. But there is not many chances to experience to teach.

There were only 5 students. I received their profiles in advance, and it said the attitude of students were not good. According to it, they behave primary school kid. However the truth was quite opposite. They had their own opinions which was rather unusual for Japanese.
I think the first class went very good.

日没

晴れ

日没が急に早くなった。
今までは夕方6時鳴ってた”夕焼け小焼け”が5時に鳴る。同時に寺の鐘も鳴る。大阪市はもちろん地元の枚方市でも時間を知らせる音楽なんてもう流れない。僕が子供の頃はあったが。
5時半になるともう暗い。今日は少し仕事が長引いて6時過ぎまで畑にいたが、慣れた畑と機械なので問題ないが、一つ間違えると怪我をしそうなくらい暗い。

Help

Fine

Tomatoes are still wilting and dying.
There are a few possibilities of the sources.
1. Low temperature at night
2. Racking of water
3. Not well growing of roots
4. Disease
I really need help.

普及所

晴れ

ハウスの中で作業をしていると丹波の米・野菜の宅配をしているMさんが立ち寄ってくれた。
過去に丹波のトマト農家で農業をさせていたので、ウチのトマトの症状について相談した。普及所に聞いてみるといいと言われるので早速聞いてみた。
1年前普及所には認定就農者の件で何度も詰め話をしたが、いい思いではない。丹波の役人の公的サービスの低さと仕事の質の悪さに愕然とした。
電話口の役人はそれを全く裏切らない人だった。
丹波ではこの季節トマトはできません、他のものを作りなさい、と言う。
これが丹波の普及所の農業指導だ。

Parents come

Fine

My parents are coming this evening. They are the last visitor for a certain period. We had 5 group of visitors since mid of Sep. It has been fun for us very much, at the same time it has made us tired. Especially wife.
Anyway, wife made the house get ready for parents carefully.

It has been 10 month to see my parents. So that we talked and drank a lot. Father had a lot of thing to talk about my job. He has been worried about me. I think I wiped them out by showing my plan.

コウスケ君来る

晴れ

研修生同期のコウスケ君ファミリーが来る。
小さな子供達が一緒だからシャワーでは寒いので夜は風呂に入ってもらおうと思う。今シーズン初めて風呂を焚くわけだから風呂釜を洗う。
コウスケ君の奥さんと会うのは3回目だが話すのは今日が初めてになる。
朝、ハウスの誘引を手伝ってもらいながら色々話を聞く。
暑くなって来たので、有機祭りに顔を出す。軽く昼ごはんを食べて、飽きたので帰る。
集落の秋祭りの流鏑馬を見に行く。集落の若者が衣装を着て馬に乗り、馬が歩き、的の前で止まり、騎手はそこで弓矢を受け取り、弓を射る。それを3回繰り返す。当然かも知れない、この現代に誰が全力疾走の馬から小さな的に向けて弓を射って的に命中させるなんて事、集落の一若者ができるはずがない。それでも流鏑馬を受け継いでいるこの集落はすごい。初めて見た。
夕方は炭火で色々焼いた。
子供たちは素直ないい子で一緒に過ごしやすかった。ここもいい家族だった。

Goes bad

Fine

A certain percentage of tomatoes go bad day by day. Tomato withers. Need to know the source.
According to the text book, it could be the bacterial wilt disease, or just insufficiency of water.
How do I find out?

プチプチ

晴れ

思わずプチプチが届いた。
これをハウスの保温材に使おうと思っていている。
日中は妻が中玉トマトの斜め誘引の準備をしてくれたので、僕はハウスの保温のためプチプチを設置した。
20時ごろハウスに行ってみると、プチプチ保温材の中と外では1.5℃の差があった。

Not someone's affairs

Cloudy

One of local farmer mates lost his fingers.
He lost thumb and indexfinger by the combine harvester. Because of this shit, he will have to face many troubles whole his life, even if he tries to think it positivity.
It is not someone's affairs.

レインウェア

雨

雨の日は定植に限る。師匠の畑で白菜、キャベツ、レタスを定植した。程よく雨が降るので苗が馴染みやすい。
午後も雨で、濡れたレインウェアを着るのが嫌だったので、こないだ親父が送ってくれたウェアをおろした。アウトドア派の親父が送ってくれるだけあって、着心地がいいだけでなく撥水性、通気性もいい。想像通りで笑いがこみ上げてくる。自分ではこんなにいいもの買わないよ。

オートバイ

晴れ

ハウストマトの斜め誘引を実行中でうまく行っている。
ところがだ。大玉トマトが枯れ始めている。寒いからか・・・。病気でなければいいのだが。青枯病か。
有機トマトの秋作となると丹波には聞く相手がいない。面白い状況だ。孤独だが一番前を走っている、いい気分だ。
トマトの本を書いたあの人に聞いてみよう。

Waste of money

Rain

I gotta join a meeting of local organic agriculture congress. It takes a budget of 4mil yen for a year from government. Subsidy.
This subsidy is paid for developing the market for organic agriculture. As written before, it is used just for "festival"
The budget is made from your tax. So I think it is used for something meaningful. However... So that I tried to reduce the amount for fes. Once it is agreed. But now I heard that the amount is increased without any agreement at congress. The chairman let it increase by his own convenient.

秋作

晴れ

秋のトマトの誘引は岡山で見た斜め誘引にする。これにはちょっと面倒な糸張りをすることになる。面倒な分後が楽でかなりの長段になっても手間は変わらない。上級者用の誘引なんだけど、自分のものにするために今からやってみようと思う。それもこれもあちこち動き回っているから分かってきたことだ。

桃太郎の調子が悪い。秋作には向かないと聞いていたが夜温が10度位になるせいか、外気に近い外側に萎れた株が多い。フルティカ、千果、ﾁｬﾄﾞｳｨｯｸﾁｪﾘｰはなんともない。

そろそろ保温材を取り付けないとな。

Sing

Fine

BBQ at my garden with friend family.
Until their leaving it has been the good time. I played a guitar and sang. It is very rear for me to sing in front of people. I sing in front of very closed people.

一番古い友達

晴れ

中学の同級生の菅原が家族をつれて家に来る。彼は今付き合いがある一番古い友達だ。13歳の頃から知ってるんだから、27年友達をしている事になる。
頭の回転が速くて白黒はっきりしているところがいい。俺達の行動パターンはかなり似ているようだ。
奥さんも似た感じで、いや一手二手上手かもしれんが、人を疲れさせない人で話のテンポがいい。娘が傑作で、小学生なのに話していて飽きない。柔道の親善大使としてハンガリーに行ったそうだ。
いい家族やなぁ。

Kick out

Fine

Gotta go Kobe to join the meeting which is organised by employer.

The theme was to see the activity and variety of victorias in the soil. It was first time for me to see the interesting meeting by my employer.

At night, I invite Ramesh to home.
However tonight was not good Nepal night. As he behave like a kid and do everything only for himself, so that I kicked him out.

はやくしないとな

晴れ

ハウスの改造を進めないとな。昨日牛窓で見たトマト農家の誘引方法を取り入れようと思う。長段取りになると誘引方法によって作業性が全然変わるので少しでもいい方法を取り入れたい。
それから、冬の保温対策もしないとな。いくらかハウスに手を入れるんだけど、そこそこ頭のなかで図面や作業方法が出来上がっている。

Ushimado

Fine

We gotta go Ushimado, Okayama. This place is called "Japanese Aegean see" As it is warm through year out their.
The air, certainly, was dry and warm. People were like Latina.

Visiting a few tomato farms.
One of farmer had negative idea against organic agriculture.

It was the first time for us to dive away since last Summer.

がんばれ

晴れ

ラメシュは疲れているようだ。彼の家では家の2階で鶏を飼っていて、朝、昼、夜、30分しか働かないそうだ。だから8時から18時の農業研修はしんどいらしい。
帰りたい、を連発する。よくないよ。

確かに、家が肉用の鶏をしているから、牛の酪農や卵用の鶏や畑作業は関係ないんやけどな。

Well

Fine

At 7:30, I gotta work for village.

After rice harvest, village stops the irrigation canal so that I need a well instead. I have asked and permitted to use well by the village water commission.
However, there is an owner of the well, yesterday the owner said he does not like me to use the well by mean. After work I spend time to fix this problem. One local celebrity helped me a lot.

Anyway, Take and his band are still at my home, that's good.

Best time

晴れ

完璧な晴れは久しぶりで、タケちゃんのヒキの強さを感じる。
酒でフラフラだが、朝からライフピアいちじまのスタジオに入る。
いわゆる公民館だが、田舎のことにつきデカイ。その上安い。値段設定はエアコン・機材を使う・使わないで少し違い、今日はエアコンと機材をフルに使って8時間借りて3000円だった。
タケちゃんとのセッションはいつでも楽しい。

午後はＢＢＱ。それが終わってももう一泊あるので余裕で楽しめる。それにしても、申し訳ないくらいいい奴らだ。
都会の人の話のペースは早い。早いのはみんな、当然のことだが、話の先を何歩か読みながら話をするし、サービス精神旺盛なので、場が常にポジティブに進むからだと思う。これがいわゆる都会人なんだな。この雰囲気大好き。

こうくん。ギターうまい。プレイにも出ている気がするが、几帳面で入り込む感じ。まじめで年上を立ててくれるいい奴。数年前にあったときは細身だったのに今は貫禄あるなぁ。彼のお陰で、デブのブルース、が生まれた。
なかじま。人前で彼のように自分の奥さんを大切にしている人を自分以外で初めて見た。一見大人しそうなんだが、場に必要なことはきっちりこなす感じ。
よしこちゃん。なかじまに愛されてる。ふんわりしているけど、芯はしっかりしてるんだろうな。この人も、おとなしそうなんだけど、言うことは言う。

この3人。凄く気遣いができて、いわゆる躾のいい人達。
楽しいに決まってるやん。

Take's band come to Ichijima

Fine

Take is coming with his band. And they are going stay 2 nights.

The members are Take, Kou-kun, Nakajima and Yoshiko-chan and his brother Uta. In spite of seeing first time, members are really friendly. I liked their wise atmosphere. They brought a lot of city things. Gyouza, beer, sake, cake, sweets, DVD...

We enjoyed a lot to drink and play spontaneous blues.
Take never deceive my expectation.

ダルバーツ

雨・曇り

降ったり止んだりが続く。
数日連続の雨の為に寒い。

師匠のところに来ているネパール人のラメシュを家に呼んでダルバーツを作ってもらった。とても食べたかったらしく喜んでくれた。

玉ねぎを油で炒める。
鶏肉を炒める。
スパイスを加える。（ターメリック・ガラムマサラ等）
塩コショウで味を調える。

Long rain

Rain

It has been raining since Monday.
We worked under roof all day. Making fertiliser is one of important work in a rainy day.
In the morning time we made 70 bags of fertiliser.

It has been rain all day.

長雨

雨

天気予報によると今週はずっと雨だ。昨日からの長雨のせいでハウス内は洪水状態になっている。
ハウス内で作業をしたいのだができないので、今日は何もしないことにする。出荷も無く何もしない日は久しぶりだった。
しかしよく降る。

Trainee from Nepal

Rain

As same as last year, master take one trainee for 2 weeks from Asia through a NPO named PHD. Trainee for this year is from Nepal, named Ramesh.

He has been in Japan since April. First 6 weeks he learned Japanese language. After that, he moves farm to farm, according to his own program. His family in Nepal is doing chicken business, so that his program is made to learn in the same style farm.

In Nepal, he buys a baby chicken by Rp75, and 8 weeks after he sales it by Rp400. His chicken house can contain 400 chickens. And food and medicine for 400 chickens for 8 weeks cost Rp100,000.
So that he get Rp30,000 for 8 weeks from 400 chickens.
1 Rp is almost 1.1 yen.

Is it good?

運動会

晴れ

地域の小学校の校区内の6つの集落が競い合う運動会がある。
体育委員さんの気遣いで、玉入れ、に参加することになっている。これなら、そんなに頑張らなくてもいいし参加したことになる。

スポーツは好きやけど、高校生の頃から団体競技はやってないし、あかんわ、やっぱり。たかが、玉入れ、やけど、団体に入るとソワソワして落ち着かんわ。

Guitar concert

Rain

Because of rain through the night, flood in the green house. I knew it. I knew it.

Well, we are going to the concert of classical guitar. Kaori Muraji and her brother come to Biwako-hall Shiga pref.
Its capacity is 1800 parson. Quite nice size.
http://www.biwako-hall.or.jp/event/detail.php?c=201111071

I had been in a dream for a while. I was watching and listening and half of my brain was like under hypnosis.
It brought me to somewhere I've never been.

畑の条件

雨

ミニトマトの定植をした。
雨がどんどん強くなるので不安だ。上の田んぼに水が無いとは言え、大雨が降るとハウスの中まで水が入ってくる。溝を掘ろうにも排水溝への落差が20cmほどしかないのでそれ以上の深さの溝は逆に水を溜め込んでしまう。

畑を借りるときは色々気をつけないと
・　石が少ない
・　水が年中確保できる
・　排水しやすい
・　日当たりが良い
・　風辺りがきつくない
こんな感じだろうか。

Organic expo

Fine

After fixing master's power shovel, we dig out burdocks.

In the beginning of Nov, an exhibition called "organic expo" will be held in Tokyo Big Sight.
http://www.biofach.jp/
Our congress decided to join it. And I like to attend.
I believe that this exhibition brings a lot of new business.

遮光ネット再び

晴れ

夏日が戻ってきた。
お陰で昨日定植したトマトは昼の熱気でしんなりなっている。
水。
昼飯前のハウス内の手潅水でフラフラになった。

今週はたっぷり暑いので、妻が遮光ネットを張りなおそうと言う。簡単に張る方法も考えてあるらしいので、明日張ろうと思う。

Transplant for Autumn

Fine

Young tomatoes got be transplanted into the green house. Tomato blossom comes out at 8th stages. And it is the time to be transplant. It is the best timing for my young tomatoes.

I like to improve the way of transplant for this Autumn. At Summer time the distance of each stocks were 45cm, I change it into 60cm. At this time, I like to improve the sugar contents. The target is over 10 in average. The last time the highest sugar contents were 8.

勝手にしやがれ

晴れ

グループの発展はリーダーの器による。

良いリーダーとは、たぶん、
・　みんなに利益のある目標があって
・　個人のモチベーションを上げる

でもそんな奴はおらんね。だいたいの組織やリーダーっていうのは
・　目標が曖昧で
・　好き嫌いで参加者を選び
・　パワハラがあって、嫉妬深く意地悪好きで、時には暴力的で
・　グループの為と自分の為が区別できなくて
・　話に一貫性が無くて
・　例外を好まない

勝手にしやがれ。

Equipments

Fine

Good. Watering tube arrived just in time. Water tube this time is "dripping tube" It enables to water uniformly, no matter how far it is from the pump.

Farmers have to be good at the equipments, as well.

運命

晴れ

ある友人カップルに三宮の韓国料理屋に連れてってもらった。地元の韓国人が集まる店らしくとてもレベルが高かった。
友人カップルが知り合うきっかけが我が家だったので彼らからの感謝の気持ちで”お呼ばれ”に預かった訳だ。

うれしいのだが・・・。彼らの場合、運命だろうから、それぞれの役割を果たしただけだと思っている。もちろんカップル成立のような幸せが身の回りにあるのはいいことだ。

ゴウゴウ流れる時間の中で、Something Greatから自分へのメッセージは数限り無く送られてくる。
そのメッセージを受け止め、行動することで、運命が見えてくると信じている。
欲しいものは必ず手に入る、と僕が言うのはこういうことだ。

彼らもそうしたから出会うことができたんだ。
おめでとう。お幸せに。

Vegetable physiology

Fine

A part of tomatoes at open sight were moved away. And I got 100 of bamboo sticks back. I gotta use them for tomatoes in the green house.

After the typhoon other day, the state of long green peppers are changed. Curved one are increased, and even small one turned into red. These can not be for shop.
I need to know the reason why it happens, and how to prevent it. Then I asked a few local organic farmers, but nobody could answer to my question. Then I see they do not understand the vegetable physiology.