Define

晴れ。

最近朝夕が寒く霧が深い。日中は晴れれば暑い。
畑には夜露がたっぷり降りるようになった。
そのお陰で朝は葉物がキラキラ光って美しい。

相変わらず先生の葉物は美味い。
葉物の収穫は時間がかかる。今日は7ｋｇのビタミン菜を収穫し1.5時間ほどかかった。出荷用の束を作るとき、虫食いなどでロスが発生し、一束200ｇとして23束、計4.6ｋｇにしかならなかった。重量の35％分ロスした事になる。
葉物収穫の時間効率を上げるには、虫食い、汚れなどのロスを押さえ、畑で袋詰めできるような環境を整える必要がある。味は落ちるがハウス栽培が必要になる。

人参の間引きをしている時、目の前の山に見とれた。
少し寒くなって空気が澄み、山の輪郭がハッキリ見え、山が大きく見える。