2012年11月14日水曜日

減農薬とは・・・

減農薬野菜、特別栽培野菜、エコファーマー。何の事だかわかりにく。
減農薬野菜。各農薬には作中に使っていい回数が法律で決められていて、既定の回数より少なく使っていれば減農薬野菜となる。減らしたといっても農薬は使われている。化成肥料の制約はまったくない。
特別栽培野菜。これはさらにわかりにくい。減農薬野菜から有機JAS取得の為の移行期間までを含む幅広い、農薬と化成肥料の使われよう。
エコファーマー:減農薬野菜、特別栽培野菜、有機JAS野菜すべて含むことのできる呼び名。特に昨年度に比べて、農薬、化成肥料など環境負担を軽減したという書類を提出すれば簡単になれる。はじめから農薬も化成肥料も使ってない人には何の事だかわからない。

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