2012年12月8日土曜日

タケちゃん来る

大阪を離れて何度目になるだろうか、今日もタケちゃんが来てくれる。
犬のウタを乗せて、車で、寒い、遠い、といいながらほぼ時間通りに到着。
牡蠣BBQのために早朝から炭火と焚き火の用意をしていたが、七輪を買いに行って室内ですることに。
牡蠣を剥き始めるんだが・・・。マイナスドライバーではダメだね。頑丈なヘラを使う。
焼き、蒸し、どっちもうまい。白ワインが合う。牡蠣ご飯も良い。
秋刀魚を室内の七輪で焼くのは、昔の人も言うてたけどやめといたほうがいい。
タケちゃんカホン叩いて、俺ギター弾いて、よかったなぁ。

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