ままかり

Kさんにママカリ釣りに連れて行ってもらう。釣りなんて何年ぶりだろうか。少なくとも５年以上ぶり。
７時に港を出て、前島と黄島の間に行く。Kさんの船には魚群探知機がついていてフィッシュボールがモニターに映る。
２時間くらいでクーラーボックス一杯くらいになった。さばき方を教えてもらって家に帰った。
ウロコ取りは作業効率を上げるには有ったほうがいい。それでも１時間くらいはずっとウロコをとり続けた。1/4を炭火で焼いて酢醤油、1/4を揚げて南蛮漬け、1/4を酢漬け、1/4を冷凍した。
炭火の酢醤油のママカリうまい。これなら隣にご飯借りに行く。初めてママカリうまいと思った。