2011年5月1日日曜日

目標

晴れ

一年前の今日ここに引っ越してきた。
記憶に残るのは冬の寒さだ。畑に積もった大雪を見て将来が不安になり、心身ともに冷えた。
自分が農家だと意識を始めたのは年が明けてトマトの苗を育て始めた頃だからごく最近だ。
この一年間に見聞きしたもので農家としての目標がほぼ出来上がった。
人が雇えるトマト農家になろうと思う。
雇うのだから年中仕事が無いといけない。そのために必要に応じてハウスを加温する。トマトの加工品として、ジュース、ソース、ピクルスを作る。
これだけできれば十分だ。有機をやっていれば仲間は必ずできるので売り先の展開はいくらでもある。
売り先としてやりたいのが、一流企業の社内販売をしたい。その時には、他の野菜農家と組んで野菜の種類を確保し、かわいいトートバッグを作って会員に配り、毎週定期的に野菜を持ち込んでそのトートバッグで持って帰ってもらう。なんて事がしたい。なんといっても日本人のほとんどが会社勤めなんだから、オフィス街に持っていって当然でしょ。
目標ができたら後は進むだけだ。

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