フルティカ余り出す

笑っちゃいけないが、フルティカを余らせる季節が来た。
シーズン始まりからこれまでは、市場の値段が高いし、直売所でも飛ぶように売れる。しかし、この季節になると多方面からはいってくるため、差別化されていない中玉トマトはダブついてくる。これは毎年のことで、このダブつきのリスクを回避するためには、市場や直売所とは別の売り先にダブつく前に、つまり売り手市場から買い手市場に変わる前に、定価格で販売契約をしておく必要がある。去年契約していた会社は売り手市場の時期に断る経営判断をされたので、今更話を切り出すことはできない。
直売所では売り切れないので、低価格覚悟で市場に出荷するそうだ。
笑ってしまおう。