Kさんのハウスに行く。今日は作業ではなく話をたっぷり聞く。こういうことしてもらったのは初めてだ。
温度管理を均一にすることで生育を均一に出来るから、温度差は無いように管理をする方がいいそうだ。当たり前だが、そうなっているハウスを見せてもらいながらなので納得できる。そのためにはサイドではなく天窓で管理すること。サイドではその付近の温度が落ちてしまい温度ムラができやすいという。
畑探しが難しいなら山を造成することも検討するのはどうかと言う。ハウスを建てるのは借りた土地では将来不安定だという。また、瀬戸内市内の畑でも過疎が進んでいるところ、そうでないところがあるという情報をくれた。
どれもこれも大事なことをゆっくり言葉を選んで話してくれる。この人の話を聞いているのは勉強になる。
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