上出来トマト農家

地元の人に初めて食事に誘ってもらった。近所のトマト農家さんで上出来と噂のご夫婦にだ。
嬉しいことに焼肉だ。ホルモンとタレとキムチがうまかった。あのホルモンは岡山では中々売ってない。大阪の焼肉といい勝負するくらいうまかった。
その間色々と話を聞いた。
・　上出来なのはお二人がほぼ休みなして働きまくっていること
・　ハウスは肩換気ではなく天窓でないと仕事にならないこと
・　農協ごとにトラックの走る先の市場が違うこと（つまり地域ごとに作物が違うこと）
この辺りの話が非常に気になる。