研修初日

朝から雨。レインウエアは冬用しか用意してないが仕方がないのでそれをもって行く。
AMは大根の間引き、草引きを先生とする。大根は5粒ほどを30CM間隔で植えていくので、葉っぱの径が30cmほどになったところで成長がよさそうな1本に間引く。それと同時に草取りをする。間引いた物は大根菜として食べたらうまい（らしい。）
間引いた大根、通常はスーパーなどの流通に乗らないのだが、Mめる会には出荷させてもらえるそうだ。
午後は大根菜を出荷束にまとめる。卵を磨く。出荷する野菜を箱にまとめる。

・Iさんは氷上に引っ越すので市島の畑は開くかも（7反）
・Tさんも引っ越すので市島の畑は開くかも（1反）
・新規就農者がまとまったITクラブは共有の畑を持ち大量少品目を目指している。ゆくゆくは農業法人にしたい。市島町の小学校の給食へ納入を始めた。
・丹波市は新規就農者に家賃補助を行っている。
・Dを守る会は3割が有機、7割が減農薬と慣行。有機が集客し、減農薬、慣行が稼いでいる。

大根菜美味い。これスーパーに売ってないの嘘でしょ。これ食べられないって都会の人かわいそうよ。