有機野菜はうまい

AM鶏舎の世話。飼料を作る。
そら豆を収穫する。いいのが少なくなってきた。そら豆の季節が終わりみたい。
Iさんに連絡し引き継ぎをさせてもらう畑のうちすぐ使える部分を教えてもらう。広さにすると5畝くらいあるので初心者には十分だね。
何植えよう。

午後の休憩のときに大根をもらったので、冷やしうどんに乗せたら、めちゃめちゃうまい。大根の辛さ、味が未経験ゾーン。これが大根ですって味でした。

PMは麓の畑でスナックえんどう、オランダ豆の収穫。こちらももうすぐ終わる。それから大葉、ピーマンの畝の草引き。
12日に僕が遭遇したKチガイさんが、Kチガイになる前には先生の恩人だったことが分かった。昔は市の職員で先生の就農、家探しに協力してくれた人だったらしい。

先生から帰りに野菜をたくさんもらった。その中においしそうな菊菜が合ったのですき焼きにして食べた。
菊菜って最後に入れて最初に食べて、忘れてると泥みたいになるのしか食べたことなかったけど、先生の菊菜は煮込んでも色も歯ごたえもちょうど良くいい香りがした。有機の野菜ってホントにおいしい。

食べ過ぎておなかをこわした。